Я пользуюсь AGA Z42.
Но это совершенно не обязательно, и вовсе не реклама.
Любой качественный антифриз так кипит. Это просто свойство химических веществ, из которых он состоит - этиленгликоль и вода. Обычно они смешаны в соотношении 80% этиленгликоля и 20% воды. Такая смесь имеет точку кипения при атмосферном давлении 123°. При повышенном давлении (для этого и нужна крышка радиатора с клапаном) точка кипения еще выше.
Вот эта зависимость: