А вот лучок отдельно делаю . Большую луковицу режу большими полукольцами , складываю в емкость , добавляю соль и пару ложек 9или6 процентового уксуса яблочного . десять минут и готов кисло-сладкий , хрустящий лучок . и побольше свежей зелени и горячий лаваш .... всем приятного аппетита :-)
PS чуть не забыл . конечно же холодный домашний тан . режем петрушку , укроп , кинзу мелко , добавляем в холодный тан , перемешиваем и наслаждаемся :-)
Последний раз редактировалось ICEMEN; 25.07.2011 в 19:48.
|