Показать сообщение отдельно
Старый 23.10.2016, 23:40   #45
kalina
Пользователь
Житель форума
 
Регистрация: 03.04.2013
Адрес: Ярославль
Марка: WJ 4,7. Раздатка 247
Возраст: 48
Сообщений: 7,087
По умолчанию

Почитал в нете рецепт холодного копчения свинины, чета слишком долго готовить - сперва две недели в соли, затем столько же в растворе соли, затем три дня вымачивать со сменой воды.... Вы так же делаете?
kalina вне форума
  
  Ответить с цитированием Перейти в начало страницы