Цитата:
Сообщение от Хасковод
покупал летом моцареллу 450 р/кг
натуралка, я сам у них по цеху шастал когда с вентиляцией затыки были
всё видел
но это такая цена, чуть выше опта, как для сотрудников
|
соглашусь. и моцарелла скороспелый сыр.
ему не нужно долго созревать.
долгосозревающие сыры, твёрдые, требуют намного больших усилий.
и, соответственно, имеют более высокую стоимость.