max78, как вариант ещё
частотный преобразователь типа такого
http://www.vesper.ru/catalog/invertors/e2-8300/
аналоговый сигнал от датчика давления завести на него и запрограммировать на управление движком
короче зависит от того сколько надо воздуха
какой режим работы у компрессора
т.е. от расхода воздуха
от производительности компрессора
от объёма ресивера
если сейчас компрессор работает почти постоянно - уходить на частотный привод
если стоит намного больше чем работает - ставить прессостат и релейную логику
если что пиши в личку - чем смогу подскажу