Килька это тюлька, а мойва это корюшка, только маленькая, мойва намного жирные и толще кильки, а гольян это мундушка, к кильке, тюльке и мойве мундушка, она же гольян, не имеет никакого отношения, так как в солёной воде не живёт. Шпрота она и есть шпрота, отдельная рыбина, но родственна тюльке, кильке и корюшке, которых вместо шпротины консервируют сейчас все заводы, мундушку и гольяна вроде не консервируют, разве что, только в Рязани, где и моря то нет, только пресноводные водоёмы.
|